Цей продукт виготовлений із найкращих середземноморських оливок кількох сортів. М’який солодкавий смак стиглих фруктів із легким присмаком спецій. Гармонійний аромат трав і мигдалю. Насичений золотистий колір з оливково-зеленавим відтінком.

• Має насичений золотавий колір із м’яким солодкавим смаком стиглих фруктів, ароматом трав і мигдалю, а також легким присмаком спецій
• Низька кислотність (близько 0,3%)
• Багата на олеїнову кислоту, поліфеноли та вітамін E
• Містить високий рівень мононенасичених жирних кислот, корисних для серцево-судинної системи
• Велика частка жирів багатих на мононенасичені жирні кислоти у загальному добовому споживанні жирів може допомогти обмежити рівень ліпопротеїдів низької щільності (ЛНЩ), або «поганих» жирових часточок, і підвищити рівень ліпопротеїдів високої щільності (ЛВЩ), або «добрих» жирових часточок у крові
• Для виготовлення цієї оливкової олії використовують лише найкращі середземноморські оливки, зібрані й ретельно відібрані вручну, що дозволяє зберегти цілісність плодів і, як результат, забезпечує низький рівень кислотності олії