Багатофункціональний універсальний ніж Samura Blacksmith з лезом довжиною 16,2 см. Призначений для нарізки ковбасних виробів, різного роду м'ясних продуктів, сирів, на подрібнення зелені, шатківницю та різання фруктів та овочів. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі AUS-8 загартованої до високої твердості 58 HRC по Роквеллу, тому ніж довгий час залишається гострим і не потребує заточування. Ріжуча кромка леза заточена із двостороннім клиноподібним кутом. Потовщена задня частина леза призначена для розрізання з підвищеним зусиллям. Зручна збалансована ручка робить кухонний ніж легко контрольованим і досить маневреним за мінімальних зусиль.

Тип: Ніж універсальний

Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8 (Клинкова сталь)

Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 58 HRC

Матеріал рукоятки: мікарта

• Довжина леза: 16,2 см
• Загальна довжина ножа: 30,5 см
• Ширина леза: 4,2 см
• Товщина леза біля основи: 2,4 мм
• Вага: 177 г

Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне

Колір ручки: чорний

Колір леза: чорний з сріблястим

Кількість предметів: 1

Упаковка: картонна коробка

Бренд: Samura (Японія)

Особливості:

• Виготовлений із високоякісної сталі
• Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
• Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
• Легко заточується і довго залишається гострим
• Лезо та рукоятка чудово збалансовані
• Багатофункціональний та практичний у використанні
• Дуже зручно лягає в руку