Чай чорний Шу Пуер Золото Юнде Lincang, 357г

Шу Пуер Золото Юнде ТМ Lincang безперечно має бути в колекції поціновувачів витриманого якісного чаю. Цей напій дарує особливу насолоду від кожного чаювання.

Яскравість та оксамитова ніжність смаку – горіхового, з легкими нотками чорносливу та кісточки кавуна приводить у легкий тонус, зігріває тіло, піднімає настрій та працездатність. Чорний пуер легко п'ється і просто заварюється.

Взявши відразу млинець 357 г, ви точно не помилитеся. Адже багатий смак пуера Золото Юнде – точно не набридне, і вам захочеться повторити цей досвід!

Історія цього напою починається у 2012 році. Тоді, з диких дерев зібрали та обробили за знаменитою технологією молоде листя та золотаві бруньки, що дало назву пуеру.

Точно вивірена рецептура та час глибокої ферментації, зберігання та витримка в особливих умовах температури подарували світові божественний шу пуер, що завоював широку аудиторію шанувальників у багатьох країнах.

Після збирання та сортування врожаю, сировину сушать. Далі листя зволожують, вкривають тканиною і залишають у купах бродити. Технологи перемішують листя, щоб сировина не зіпсувалася і набула рівномірної ферментації й темного відтінку. Після – майбутній чай швидко обсмажують, скручують листя і додають чайні бруньки.

На завершення пуер пресують у млинці по 357 г, і востаннє висушують.

Профіль аромату складно піддається опису, але точно заслуговує на увагу. Тут можна вловити горіхи, сушені фрукти, вишню, кору, сухі трави і вологе листя.

Аромат свіжозавареного чаю посилюється горіховими нотками. Смак чаю – без гіркоти, м'який, солодкуватий з відтінками темного шоколаду та фундуку. При дуже міцному заварюванні проявляється лише терпкість, яка переходить у тривалий приємний післясмак.

Цей чорний чай не боїться максимально високих температур і добре заварюється протоками, настоюванням і навіть варінням у казанку. Тому любителі походів на природу теж зможуть насолоджуватися цим напоєм, зустрічаючи світанок десь у горах чи на березі озера.

Перед заварюванням прогрійте посуд. Для проток добре підійде глиняний чайник. На 200 мл води потрібно 7 г чаю. Першу заварку – злийте, наступні – робіть по 20 секунд. Для настоювання потрібно 10 г чаю на 500 мл води. Витримувати близько 3 хв. Проварювати чай рекомендуємо в окропі 2-3 хвилини під кришкою.

Насамперед цей чай – чудовий напій для ранку та денного часу доби. Він чудово тонізує, пробуджує свідомість, підвищує концентрацію, але при цьому зберігає спокій душі. Саме за цей медитативний стан потоку його так цінують люди, яким потрібно багато і довго працювати розумово, задіявши креативне мислення.

Також якісний листовий чай приносить величезну користь серцю та судинам, зміцнює нервову систему, підвищує імунітет та стресостійкість. Регулярні чаювання з шу пуером Золото Юнде сприяють покращенню кровопостачання мозку, нормалізації обміну речовин та роботи кишечника.

Шу Пуер Золото Юнде вартий уваги гурманів та новачків у світі китайського чаю. Це – прекрасний напій для відновлення енергії та сил, набуття спокою та внутрішньої гармонії, і прекрасного самопочуття.