Виходить 8 булочок

З вашої комори вам знадобиться...

Для булочок:

• 8 ст. л. (1 паличка) несолоного вершкового масла, холодного й нарізаного кубиками
• 1/2 склянки холодної води

Для глазурі:

• 1 ст. л. апельсинового соку або 1–2 ст. молока або вершків

Для булочок: Розігрійте духовку до 450 ºF (450 °F). Злегка збризніть форму для печива кулінарним спреєм. Вилийте вміст суміші для булочок у миску для змішування. Додайте масло й подрібніть тісто за допомогою блендеру або кінчиками пальців, поки воно не стане схоже на крупні крихти. Додайте холодну воду й злегка перемішайте, поки суміш не почне злипатися. Не перевантажуйте тісто. Викладіть тісто на добре присипану борошном робочу поверхню. Акуратно вимішуйте, поки маса не з’єднається. Видавіть тісто на круглий пласт завтовшки 1/2 дюйма. Розріжте на вісім частин. Викладіть на підготовлене деко. Випікайте до легкої рум’яності, приблизно 10–12 хвилин. Дайте охолонути на решітці.

Для глазурі: Висипте суміш для глазурі в миску. Збийте апельсиновий сік, молоко або вершки й продовжуйте збивати, поки глазур не стане однорідною. Посипте охолоджені булочки.

iHerb прагне забезпечити точність зображень товарів та інформації про них, але для деяких змін, внесених виробником в упаковку та/або інгредієнти, може очікуватись оновлення на нашому сайті. Хоча іноді товари можуть надходити з альтернативною упаковкою, свіжість завжди гарантована. Рекомендуємо перед використанням ознайомитися з інформацією на етикетках, попередженнями та вказівками до всіх товарів, а не покладатися виключно на інформацію, надану iHerb. Цей вебсайт був перекладений за допомогою машинного перекладу для зручності клієнтів. iHerb не стверджує і не гарантує, що переклад є повним або безпомилковим, і iHerb не несе відповідальності за будь-які помилки або неточності в перекладі.