- Не містить цукру та консервантів
- Для 2–4 страв
- Желе з низькою кількістю підсолоджувачів
- Рецепти всередину
Універсальний пектин Pomona's Pectin® робить густий джем і желе з насиченим насиченим смаком, не розбавленим великою кількістю доданого цукру. Для міцного застигання звичайного фруктового пектину необхідно, щоб джем або желе містили 55–85 % цукру.
Pomona's — це чистий цитрусовий пектин без декстрози та консервантів. Його желейна сила активується кальцієм (входить до складу), а не вмістом цукру.
Тепер ви можете готувати варене варення, желе та морозильний джем, підсолоджений будь-яким типом цукру, медом, агавою, ксилітом, концентратом фруктового соку, стевією або будь-яким іншим підсолоджувачем.
Чи знаєте ви?
- В 1 коробці міститься до 22 банок об’ємом 8 унцій (½-пінти).
- Подвійні, потрійні, половинні або четверті рецепти.
- Додайте пектин, щоб желе було м’якшим або твердішим.
- Веганський продукт, без глютену та ГМО.
- Доступна кулінарна книга Помони: 75 надихаючих рецептів, деталі всередині.