Чай чорний Шу Пуер Юнань ЦиЦзі 0859 Menghai Langhe, 357г

Шу Пуер Юннань ЦіЦзі 0859 Menghai Langhe відкриє для вас свою привабливість, доповнюючи щоденний ритуал чаювання і налаштовуючи на вдалий день.

Це чудовий супутник для періоду відпочинку, коли важливо відновити сили, перезавантажитися та відновити баланс у шаленому потоці сучасного життя. Шу пуер від знаменитої менхайської фабрики подарує море задоволення в кожній піалі завдяки своєму багатогранному смаку і цілющим властивостям.

Шу пуер зроблено у 2021 році. Це особливий рецепт китайського чаю, що проходить унікальний процес глибокої ферментації.

Цей класичний млинець 357 грамів виготовили з великого листя дерева камелії, що росте в лісах у провінції Юннань, з додаванням невеликої кількості молодих чайних бруньок, які видно в млинці золотистими вкрапленнями.

Пуер Юннань ЦіЦзі – постферментований продукт. Він пройшов відбір, сушіння, прискорене дозрівання за технологією во-дуй, в процесі чого набув свого солодкуватого присмаку.

Після цього із сировини формують традиційний пресований млинець. На завершення шу пуер висушують і залишають трохи відлежатися.

Що стосується назви, Ци Цзі в перекладі означає “сім синів” або “сім братів”. Воно пов'язане з давнім методом приготування чаю пуер, коли листя зминають і формують їх пресовану форму кола так, щоб млинець можна розділити на сім рівних частин.

Аромат сухого чаю – здобно-вершковий, з відтінками деревної кори та сухих трав з легкою ягідною кислинкою.

Пуер Юннань ЦиЦзі – напій для неквапливої ​​дегустації. Адже тільки так можна відчути багатство смаку. У перших протоках – це базові деревні ноти, після чого букет розкривається горіхами, шоколадом, легкими нотами випічки з родзинками.

Готовий напій виходить густим, щільним, обволікаючим. Чай дуже легко п'ється, залишає тривалий оксамитовий післясмак, солодкуватий і трохи терпкий.

Перед заварюванням прогрійте чайник. Найкраще підійде посуд із глини. Для протовокого заварювання пропорція становить 7 г сухого пуеру на 150-200 мл води. Можна використовувати воду, температурою 95 °C.

Витримуйте протоки від 10 секунд. Останні можна тримати по 30-60 секунд. Шу пуер досить м'який, тому не гірчитиме. Насиченість смаку зберігається до 5 заварювань.

Чорний пуер відомий своїм плавним, але потужним ефектом, що бадьорить. При цьому напій не навантажує нервову систему, дозволяючи тривалий час утримувати концентрацію та увагу, і відчувати натхнення та підвищення енергії. Одночасно відчувається умиротворення та спокій.

Вживання чаю приносить організму велику користь. Антиоксиданти, вітаміни, амінокислоти допомагають підтримувати молодість організму та його життєві сили. Напій захищає органи від старіння, зміцнює імунітет, знімає набряки та виводить токсини.

Шу пуер позитивно діє на травлення. Підтримує здоров'я кишечника та шлунка, полегшує симптоми дисбактеріозу та знижує поганий холестерин.

Спробуйте шу пуер Юннань ЦиЦзі 0859, відкриваючи для себе світ багатого смаку і традицій. Це напій, створений з любов'ю і творчим натхненням, що обов'язково передасться і вам.