Доставка зі складу 5-10 днів. 

Овальне точило для ножів, покрите відомим абразивом Chef'sChoice® з алмазним зерном. Злегка шліфує та вирівнює лезо ножа для збільшення гостроти. Його овальна форма забезпечує більшу площу контакту між ножем і зоною заточування.

Заточувальна сталь моделі 416 Chef легка та ідеально збалансована. Його рукоятка з шорсткою поверхнею забезпечує безпечний і зручний нековзкий хват. Його можуть використовувати як правші, так і лівші.

Вони бувають трьох довжин: 8 дюймів, 10 дюймів і 12 дюймів.

На цьому аукціоні представлений сталевий стрижень довжиною 10 дюймів (~25 см).

Розроблено та виготовлено в США

Покриття з надтонких кристалів алмазу м’яко шліфує ніж, коли він стає сталлю. Кількість кристалів алмазу та їхній розмір були ретельно відрегульовані, щоб оптимізувати відносну кількість хонінгування та випрямлення кромок, які відбуваються, коли алмазна заточувальна сталь використовується належним чином. Звичайна сталь не шліфує, але обмежує ріжучу кромку.