Перець зелений горошок — це ароматна спеція з м’яким, злегка пряним смаком і свіжим трав’янистим ароматом. На відміну від чорного перцю, зелений збирають недозрілим і висушують або консервують, завдяки чому він має більш ніжний смак і тонший аромат. Ідеально підходить для білих соусів, страв з птиці та риби, овочевих салатів, морепродуктів, сирів та маринадів.

Зелений перець горошком часто використовують у сумішах перців для створення багатогранного смаку. Він добре поєднується з базиліком, розмарином, часником і паприкою, додаючи стравам вишуканості.

Рекомендації щодо використання:

• Додавайте наприкінці приготування для збереження аромату

• Поєднуйте з іншими видами перцю для універсальних приправ

• Використовуйте для прикраси і смакових акцентів у готових стравах

Переваги продукту:

• 100% натуральний продукт без домішок

• Свіжий аромат і делікатний смак

• Підходить для страв, де важливий колір і м’яка гострота

• Джерело ефірних олій та антиоксидантів