Шампіньйон А15 — гібрид зернового міцелію від виробника Україна. Менший період до появи плодових тіл — на 2-3 днів. Утворює гладкі, білі, іноді трохи шорсткі гриби великих і середніх розмірів, добре зберігають властивості під час зберігання. Передбачаються для перероблення та продажів у свіжому вигляді. Зерновий міцель використовується переважно для промислового вирощування грибів за інтенсивною технологією (у приміщенні).