Ніж для риби Fischer No68411 350 мм із хвилястим лезом
ХАРАКТЕРИСТИКА
| Довжина леза |
350 мм |
| |
|
| Марка стали |
Nitrocut NCV50 |
| Призначення |
для риби |
| Колір ручки |
чорний |
Ніж для риби Fischer No68411
Склад неіржавкої сталі, використовуваної для виготовлення ножів Меган: Вуглеець: 0,50%, Хром: 14,5%, Ванадій: 0,15%, Молібден: 0,7%
Колодка ножа — відлита з поліпропілену, захищає від зісковзування, що забезпечує вищий рівень безпеки під час використання відповідно до стандартів HACCP. Форма та матеріал колодки зроблені спеціальним способом для гарантування безпечного використання, надійності та зручного обхвату рукою, що так само дає змогу працювати з ножем тривалий період, не відчуваючи втоми та не натираючи руки.
Професійні ножі для риби Fischer, зокрема модель No8411 з довжиною леза 350 мм, виробляються для використання на різних харчових виробництвах, на м'ясних і рибних фабриках, закладів HoReCa та на інших спеціалізованих підприємствах.
Ніж стійкий до ударів, корозії та миття в посудомийній машині.