Весь асортимент якісних професійних ножів Ви зможете побачити на нашому сайті за посиланням: професійні ножі

Ніж для зрізання м'яса з кістки F.Dick 8 2182 (Німеччина) 13 см

Довжина леза — 13 см.

Матеріал ручки -  пластик.

Ніж серії EXPERTGRIP 1⁄2 FLEX  — це професійний і повністю гігієнічний різальний інструмент з ергономічним дизайном.

Найвища якість виготовлення сприяє невтомній роботі. А гарантована зносостійкість сталі забезпечує надійну експлуатацію та тривалий термін експлуатації ножа.

Марка неіржавкої сталі: X55CoMoV14. Твердість за Роквеллом — 56. Кут заточування — 30-35o.

В 1778 року компанія F.Dick була заснована в г. Еслінген і до досі сім'я володіє нею Через понад 230 років. Friedrich Dick — це єдиний виробник в світу, який пропонує повний спектр ножів, мусатів, шліфувальних машин і допоміжних елементів для м'ясників і кухарів. Їхній цінують за якість сталі та зручність експлуатації. Велика лінія продукції робить їх ідеальним постачальником для підприємств харчової промисловості. Давні традиції та досвід, що використовуються під час виробництва продукції для шеф-кухарів і м'ясників дає змогу компанії Dick постійно розробляти нові інноваційні продукти.