Чай Шу Пуер
357 грамів
Зібраний зі старовинних дерев Іу на високих схилах гір
Купаж складається з листя й бруньок, зібраних із великолистових дерев на чайних плантаціях гір в екологічно чистій місцевості. Смак чаю чітко окреслений, трохи терпкий, солодкувато-пряний, з нотами горіха та пряних трав. Аромат щільний, об'ємний і насичений, з деревно-горіховими нотами. Посмак довгий, приємний.
Корисні властивості чаю пуер:
Пуер — натуральний ферментований чай без добавок і ароматизаторів, багатий на вітаміни, поліфеноли, амінокислоти.
Оздоровчий ефект чаю пуер:
Покращує кровообіг мозку та працездатність. Стимулювальний вплив теофеліну, теоброміну та чайного кофеїну зменшує втому, підтримує нервову систему, знижує ризик депресії.
Природний антисептик і засіб для нормалізації травлення. Дубильна речовина танін, що надає пуеру терпкості, має протизапальні властивості. Допомагає у разі розладів шлунка, не підвищуючи кислотність. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту та печінки, знімає важкість після жирної їжі.
Очищає організм. Поєднання ефірних олій із теоброміном і кофеїном покращує роботу нирок. Пуер виводить токсини, що накопичилися, й шлаки, очищає лімфатичну систему.
Нормалізує тиск. Зміцнює серцевий м'яз і стінки судин, перешкоджає спазмам. Але не пийте пуер без заходів, особливо, якщо маєте гіпертонію.
Уповільнює процеси старіння. Вітаміни С і Е в складі пуеру перетворюють його на ефективний антиоксидант. Якщо пити Шу та Шени регулярно, чай посилить захист від вільних радикалів, продовжить молодість, поліпшить стан шкіри та волосся.
Спосіб заварювання:
Обдайте посуд окропом, щоб прогріти його.
Засипте чайний лист на 150-200 мл 3-7 грамів залежно від потрібної міцності.
Долийте гарячу воду, зачекайте кілька секунд і злийте настій. Його використовують для промивання чаїнок і не п'ють.
Залийте воду ще раз, дайте настоятися 10-20 секунд (зручно вимірювати час входами-висихами). Разлейте по пиалам.
Повторюйте протоки, збільшуючи час витримки. Однієї порції вистачає на 6-10 проток