Огляд: Спеціалізований штам дріжджів Hot Rod Cider призначений для приготування сидру. Ці дріжджі забезпечують чудове бродіння яблучного сусла, надаючи сидру чистий і освіжний смак із чітко вираженою фруктовою ноткою. Ідеальні для домашнього виробництва сидру на основі яблучного соку або пюре.

Особливості:

Виробник: Hot Rod Distiller (Украина).
Вага упаковки: 10 г (розраховано на 25 літрів сусла).
Склад: Дрожжи Saccharomyces cerevisiae.
Тип напою: Сидр на основі яблучного соку або пюре.
Температура бродіння: 20-25 °C.
Тривалість бродіння: Залежить від умов, зазвичай від 7 до 14 днів.
Срок годности: 2 роки.

Переваги:

Створюють чистий, освіжний смак сидру з характерною фруктовою ноткою.
Ідеальні для бродіння яблучного сусла.
Забезпечують високу ефективність за помірних температур бродіння (20-25 °C).
Застосовуються для домашнього виробництва сидру з мінімальними зусиллями.

Як використовувати:

Розведіть вміст пакетика в 100 мл теплої води (25-27 °C) перед додаванням у сусло.
Добре перемішайте та залиште на 20 хвилин для активації дріжджів.
Після цього додайте 25 літрів яблучного сусла.
Залиште бродити за температури 20-25 °C.

Рекомендації щодо зберігання:

Зберігати в сухому, прохолодному місці.
Термін придатності — 2 роки.