Тісто катаїфі - прісне тісто у формі довгих тонких ниток, що нагадують вермішель. Для його приготування використовують борошно, воду, яйця і сіль. Готове тісто можна використовувати відразу або зберігати у висушеному вигляді.

Катаїфі - основний компонент солодощів і деяких несолодких страв у близькосхідній, турецькій і грецькій кухні. Завдяки найтоншій структурі після випікання або обсмажування тісто катаїфі стає хрустким.

Вага: 500г