Суміш спецій Каррі – одна з найвідоміших приправ у світі. Її батьківщиною вважають Індію, але зараз ця суміш здобула величезну популярність по всьому світу. Її із задоволенням додають у страви в Європі, Азії, Америці та Австралії.

Суміш Каррі ніжна вирізняється м’яким смаком, делікатним ароматом і насиченим золотистим кольором, що підходить для широкого спектра страв.

Особливості:
На відміну від гострих версій каррі, Каррі ніжна підходить для тих, хто віддає перевагу м’якому та гармонійному смаку без надмірної гостроти.

Склад:

• Куркума (основа кольору).
• Кориандр.
• Кумін.
• Імбир.
• Фенхель.
• Кардамон.
• Часник.
• Пажитник.

Застосування в кулінарії:

• М’ясо: підходить для приготування курятини, свинини чи баранини.
• Риба: гармонійно доповнює ніжний смак риби та морепродуктів.
• Овочеві страви: підходить для рагу, супів, салатів та тушкованих овочів.
• Рис і каші: надає стравам насиченого смаку та кольору.

Корисні властивості:
Завдяки натуральним компонентам, Каррі ніжна сприяє:

• Покращенню травлення.
• Зміцненню імунної системи.
• Нейтралізації токсинів у організмі.