Суміш спецій Для перших страв — це поєднання натуральних пряних трав, сушених овочів і коренеплодів, які покращують смакові якості та аромат перших страв. Така супова добавка дозволяє не лише підкреслити смак, але й значно заощадити час під час приготування.
Застосування:
Суміш підходить для приготування:
- М’ясних бульйонів.
- Овочевих супів.
- Грибних крем-супів.
- Супів-пюре.
Її можна додавати під час приготування для надання страві насиченого аромату й смаку.
Склад суміші:
- Перець червоний і зелений солодкий.
- Морква.
- Цибуля.
- Гірчиця.
- Перець духмяний.
- Петрушка.
- Лавровий лист.