Суміш ароматних спецій допомагає підкреслити неповторний смак рибних страв. Приправа чудово підходить для приготування будь-яких страв із риби: смаженої, вареної, запеченої риби, рибних котлет, супів і соусів.

При смаженні рибу натирають приправою за 20–30 хвилин до початку приготування, а в соуси та супи приправа додається незадовго до готовності.

Склад суміші спецій:

• Часник,
• Цибуля,
• Перець чорний,
• Перець червоний пекучий,
• Перець зелений солодкий,
• Лавровий лист,
• Коріандр,
• Перець білий,
• Базилік,
• Насіння кропу,
• Петрушка,
• Фенхель,
• Сіль та інші компоненти.