Казан зроблений із чавуну об'єм 6 літрів. У комплекті  тримач на кришці, дужка для перенесення та монтажу на багатті. Основні якості чавуну в тому, що він довше нагрівається  , але їжа, приготована в чавуні довше, остигає, тепло яке накопичується в чавуні, рівномірно розподіляється на весь об'єм приготовленої їжі. У чавуні продукти, які довго готуються, не пригоряють. Чавун можна розігрівати до будь-яких температур він не токсичний і не завдасть шкоди здоров'ю.