Фініки сушені - це плід фінікової пальми, дуже багата на клітковину та антиоксиданти.
Фініки є джерелом фруктози, яка є природним типом цукру, що міститься у фруктах.З цієї причини фініки дуже солодкі, а також мають тонкий карамельний смак.
Завдяки поживним речовинам, клітковині та антиоксидантам, які вони містять, вони чудово замінюють білий цукор у рецептах.
Важливо відзначити, що хоча фініки містять багато клітковини та поживних речовин, вони все ще досить калорійні, тому їх краще вживати в помірних кількостях.