Суміш спецій для суджука

склад: паприка червона, коріандр, зіра, куркума, перець чорний, часник

Суджук - це сиров'ялений сухий м'ясний делікатес, традиційний продукт у багатьох країнах Азії, Кавказу та Європи. У класичному суджуку не повинно бути жиру чи сала, використовується лише чиста м'якоть.

Тонко нарізаний суджук подається на стіл , як закуска в складі м'ясних тарілок . Бутерброд із суджуком, сиром, зеленню та огірочком – це справжні ласощі, радимо спробувати

Рецептів приготування суджука дуже багато, причому використовуються практично будь-які сорти м'яса.

Рекомендоване дозування     3-12 грамів на 1 кг продукту (1-4 ч. л.)

Готуйте із задоволенням і їжте на здоров'я!