Паковання: 10 шт. по 100 г
Пу ел — китайський постферментований чай із провінції Юнань. Цей чай із певною витримкою, чим він більший, тим пуер вважається кращим. Згодом якість пуера стає тільки кращою, на відміну від інших видів чаю, які зазвичай з часом втрачають свою користь і смак.
«Приготований пуер» або льон пуер — пуер, що пройшов прискорену ферментацію.
Заварювання:
Як і будь-який чай — пуер вимагає витримки стандартних дозувань і дотримання кількох правил заварювання. В середньому закладають 6 г на 150 мл гарячої води.
Промивання здійснюється дуже швидко, киплячою водою, у такий спосіб досягається видалення пилу та дезінфекція. За часом настоювання можливі варіанти, коли цей чай заварюється по 2-3 хвилини — 2-3 рази.