Японський порошковий зелений чай матча відомої зони Удзі. Чай у разі правильного подавання та збивання бамбуковим віночком «тясен» дає дуже пишну та густу піну, настій чаю так само має чудовий яскраво-зелений колір. Баночка, у яку упакований чай (затягнута мембраною), може використовуватися і як коробочка для зберігання чаю. Матча Удзі Но Цукі може бути як першим, пробним чаєм у Вашій колекції смаків, так і церемоніальним чаєм із характерною чайною міцністю, яка підкреслить смак спеціальних солодощів. Склад: зелений чай «регуля» Удзі Виробник: Японія, г. Удзі, префектура Кіото Спосіб уживання: У глибоку чашку помістити, на смак порошок маття від 0.5 до 2 г (у неповній чайній ложці 1-2 г). Додати не дуже гарячої води (приблизно 80 °C) у кількості 70-100 мл. Потім збити бамбуковим віночком «тясен» 20-30 разів для утворення піни. Краще пити зі солодощами, що використовуються перед чаєм або докучуванням. За жодних обставин не заливайте матча окропом!