Букова тріска — це натуральний продукт, який надасть вашим стравам неповторний смак, насичений аромат і апетитний золотисто-коричневий колір. Виготовлена з екологічно чистого бука без додавання просочень, консервантів і пилових фракцій.

• Екологічність: тріска виробляється з натурального бука, видобутого в чистих природних районах.
• Оптимальна вологість: вміст води менш ніж 11% забезпечує легке займання і стабільне димоутворення.
• Універсальність: підходить для копчення птиці, яловичини, свинини, баранини, дичини, риби, а також страв на грилі.

• Фракція 8 класу (середня): розмір тріски 6-8 мм підходить для будь-яких коптиленів — великих і маленьких.
• Вага паковання: 450 г — досить для декількох годин копчення.
• Рекомендоване дозування30 г тріски на 1 кг м'яса.

1. Розмістіть тріску в спеціальному лотку коптильні. Не кладіть її прямо на джерело тепла, щоб уникнути швидкого згоряння.
2. Щіпу можна використовувати як у традиційних коптильнях, так і в пристроях із димогенератором.

Букова тріска ідеально підходить для прихильників кулінарних експериментів. Вона легко займається, утворює густий ароматний дим і гарантує незабутній смак ваших страв.

Додайте до свого кулінарного процесу нотку майстерності та насолоджуйтеся результатом!