Містка решітка BQ чудово підходить для готування м'яса, птиці та риби.

Конструкція призначена для приготування шматочків різного розміру, що особливо зручно під час смаження м'яса.

Особливості:

• Довга дерев'яна ручка не нагрівається і зручна у використанні.

• Надійна система фіксації.

• Міцні стрижні витримують вагу продуктів і не деформуються за високої температури.

• Спеціальна форма плетіння прутів надає обсмаженим продуктам апетитного вигляду.

• Спеціальна конструкція дає змогу зручно закріпити решітку на мангале или жаровні.

• Міцне обтискне кільце надійно фіксує решітку.

Характеристики:

• Тип: решітка-гриль

• Матеріал: хромована сталь

• Розмір робочої поверхні: 30 х 30 см

• Товщина хромованих прутів: 4.0 х 2.5 х 1.0 мм

• Довжина ручки: 30 см

• Довжина решітки з ручкою: 60 см

• Виробник: Benson

• Вага: 0,465 г

Приготування:

• Перш ніж готувати, прокаліть решітку та змащуйте її олією, щоб їжа не пригорала.

• Розміщуйте решітку з м'ясом на мангалі після того, як вугілля покриється тонким шаром попелу.

• Змащуйте їжу олією або маринадом для того, щоб посилити карамелізацію і зробити яскравішими смужки від гриля. Якщо ви пропустите цей крок, соки випаруються в міру приготування, і їжа вийде сухішою.

• Знявши їжу з вогню, перш ніж нарізати її на шматочки, дайте м'ясу, рибі або птиці охолонути 5-10 хвилин. За той час сік встигне рівномірно розподілитися шматком.

• Чиста решітка — запорука смачних страв. Пригорілі залишки їжі та соусів викликають спалах полум'я, тому після кожного використання не забувайте мити решітку.