Паста з екстракту мадагаскарської ванілі та ванільної пудри коричневого кольору. Ароматичний профіль: інтенсивний аромат з бальзамічними, фенольними та деревними нотами Мадагаскарської ванілі. Готовий до використання продукт, легко дозується, може додаватись до виробів відразу. Дозування: 20г/кг продукту.
Призначення: для використання в будь-якому вигляді, гарячому чи холодному, солодкому чи пряному, в морозиво, кондитерський крем, заварний крем, женуаз, мус, печиво, шоколадний ганаш, соуси.
Вміст: жир <0,1г/100г, вуглеводи 53,2г/100г Калорійність: 814Кдж/100г, 193Ккал/100г Об’єм: 500 г
Термін придатності: 36 місяців з дати виробництва. Зберігати в недоступному для світла місці при звичайній температурі в оригінальній щільно закритій упаковці. Уникайте серйозних і повторюваних термічних ударів. Після відкриття можна використовувати до кінця терміну придатності, бажано в охолодженому місці.
Країна виробник: Франція