Фенхель звичайний (Foeniculum vulgare) – багаторічна або дворічна рослина родини селерових (зонтичних). Має пряме, галузисте стебло до 200 см заввишки. Листки тричі або чотиричі перисторозсічені на нитковидні частки. Квітки жовті, зібрані у складні зонтики. Плід – двосім’янка.

Походить із Середземномор'я та Західної Азії. В Україні культивується як ефіроолійна, лікарська та пряно-смакова рослина.

Для медичних потреб використовують насіння фенхелю. Його збирають у вересні, коли плоди стають зеленувато-бурими. Сушать у снопах, обмолочують і очищають.

Містить ефірну олію (до 6%), анетол, фенхол, флавоноїди, органічні кислоти, білки, жири та мінеральні солі.

Має спазмолітичну, відхаркувальну, сечогінну, протизапальну, заспокійливу дію.

Здуття, коліки, кашель, бронхіт, безсоння, гастрит, ниркові захворювання.

• Настій: 1 ч. ложку подрібненого насіння залити 250 мл окропу, настояти 1 годину, пити по ½ склянки 3 рази на день.
• Відвар: 1 ч. ложку насіння варити 5 хв у 250 мл води, настояти 30 хв, приймати по 50 мл 3 рази на день.

Гіпотонія, алергія, вагітність (з обережністю).

Перед застосуванням рекомендується обов'язково проконсультуватися з лікарем. Опис та інструкція із застосування наведені виключно з ознайомлювальною метою і не повинна бути використана як керівництво до самолікування. Тільки лікар може ухвалити рішення про призначення препарату, а також визначити дози та способи його застосування.