Кейк попс форма та палички в наборі. Діаметр кульки 5 см.
Попкейк — це форма для цукерок, міні тортиків на паличці
Pop Cakes & Loli Pops (Поп кейс і Лолі попс) — це нові, модні та популярні в усьому світі десерти на паличці.
Уявіть, що Ваш улюблений торт дбайливо вручну згорнут у кулю, покритий натуральним шоколадом і для зручності поміщений на паличку!
Ви можете насолоджуватися улюбленим десертом або нескінченно пробувати всю різноманітність смаків Pop Cakes — у будь-якому разі задоволення триватиме довго.
Форми для випікання "Bake delicious cake pops" незамінна річ для швидкої смачної випічки, за допомогою цієї формочки ви можете робити оригінальну випічку, яка безсумнівно потішить і ваших гостей, і домочадців!
З формочками для випікання Bake delicious cake pops дуже легко зробити незвичайний десерт, Вам просто потрібно спекти бісквіт, а там уже головна фантазія, можна прикрасити шоколадом чорним, білим, кондитерськими намистинками, глазур'ю т.д.
1.Готовим тісто:
175 гр. м'якої олії
175 гр. цукру
1 ч.л. ванільного екстракту або 2 ч.слабкої ванільної есенції
3 великих збитих яйця
175 гр. муки
Розпушувач
Розігрійте духовку 160 градусів. Збийте олію та цукор міксером і додайте ванільний екстракт, збийте, поки маса не стане білою та повітряною. Поступово додайте яйця та просіяне борошно. Змішуємо міксером на слабкій швидкості. Масу перекладається у форму та випікаємо прим. 45 хвилин. Обтискати на решітці в духовці.
Можна змінювати смакові якості цього бісквіта: для апельсинового — додайте ложку перетертої та висушеної шкірки апельсина, для лимоннового — так само оброблену шкірку лимона.
2.Розсипати білий шоколад (не більш ніж 100 г), занурити кінчик палички в шоколад і встромити не дуже глибоко в готову кульку/фігурку. Прибрати заготівки в холодильник, на застеленому папі, до затвердіння.
3. Прикраса кейсів.
Зробити білкову глазур: білок збити до легкої піни, ввести просіяну цукрову пудру порціями, постійно збиваючи виделкою. Стежити за станом глазурі: вона має бути не надто густою, але й не рідкою, не стікати дуже легко з кульок. Наприкінці збивати віночком, інтенсивно.
Поринути заготівки в глазур, акуратно потрясти, щоб скляна зайва глазур. Можна використовувати замість глазурі розтоплений шоколад.
Посипати будь-якими присипками (або, наприклад, подрібненими горіхами, кокосовою стружкою) на свій смак. Або залишити сохнути порожніми та прикрасити після висихання іншим способом. Рожева кулька я прикрасила білим шоколадом у формі смуг. Це легко зробити, наповнивши шоколадом невеликий пакетик і зрізавши в нього кінчик.
Можна використовувати для оздоблення мастику. Наприклад, зробити маленькі квіточки, наклеїти їх на висохлу глазур за допомогою шоколаду тощо.