Ніж для обробки м'яса від іспанського виробника 3 Claveles з високоякісної нержавіючої сталі, загартованої до високої твердості 56 HRC по Роквеллу, що дозволяє утримувати край гострої ножа протягом тривалого часу. Ніж для м'яса з двостороннім заточуванням під клиноподібним кутом дозволяє швидко і без особливих труднощів виробляти швидкий і точний різ. Зручна не слизька збалансована ручка робить ножа дуже маневреним у робочому процесі, що гарантує надійний хват і зчеплення руки з рукояттю ножа.

Тип: Ніж для оброблення м'яса (ніж обробний)

Матеріал леза: нержавіюча сталь

Матеріал рукояті: поліоксіметилен

• Довжина леза: 25 см
• Загальна довжина ножа: 37 см
• Вага: 165 г

Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне

Ріжуча кромка: гладка

Колір рукояті: чорний

Колір леза: сталевий

Кількість предметів у наборі: 1

Упаковка: блістер

Бренд: 3 Claveles (Іспанія)

Країна виробник Іспанія

Особливості:

• Виготовлений із високоякісної сталі
• Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
• Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
• Легко заточується і довго залишається гострим
• Лезо та рукоятка чудово збалансовані
• Багатофункціональний та практичний у використанні
• Дуже зручно лягає в руку