Камінь точильний Work Sharp з подвійною зернистістю, керований під кутом, для заточування ножів і інструментів із тонкими краями. Точильний камінь з оксиду алюмінію з зернистістю 1000 і 6000 гритів створює неймовірно гострі краї. Використовуйте зернистість 1000 гритів для заточування та відновлення крайки, потім 6000 гритів, щоб створити дуже чисту крайку та оброблення поверхні. Основа для заточування забезпечує стійку платформу та покращений контроль води для зменшення безладу та швидшого прибирання. Протиковзні ніжки забезпечують безпечний і стабільний процес заточування. Кутові напрямні забезпечують точність для збереження крайки, що прискорює та спрощує заточування. Напрямні для заточування взаємозамінні під кутом 15° або 17° і є необов'язковими, додаткові напрямні для заточування 20° і 25° продаються окремо. Заточення кухонних ножів усіх типів, також може використовуватися для кишенькових і туристичних ножів. Кутові напрямні та основа для контролю води забезпечують точність, стабільність і чистіше та краще заточування, порівнюючи з іншими системами заточування на водній основі.