Амарант natural GREEN 400г

Опис

Батьківщиною амаранту є Південна Америка. В Україні дикий вид амаранту відомий як "щириця".

Насіння амаранту можна вживати як дієтичний продукт як в сухому вигляді (добова норма до 100 г насіння), запиваючи водою, так і в якості добавки в рослинні салати. 

З насіння амаранту готують багату на білок кашу, додаючи в неї сухофрукти або горіхи (варити 35- 40 хвилин). З амарантового борошна, печуть дуже смачний і корисний хліб з приємним горіховим присмаком.

Насіння амаранту багаті на необхідні організму людини амінокислоти, макро і мікроелементи, вітаміни, клітковину. 

Амарант містить сквален, який є сильним антиоксидантом, він необхідний для синтезу вітаміну D в організмі й зміцнює імунітет. При регулярному вживанні амаранту знижується ризик виникнення онкологічних захворювань, старечого слабоумства, це відмінне природний профілактичний засіб, який запобігати виникненню різного роду захворювань очей. 

Амарант буде корисний всім, в тому числі у кого алергія на глютен.

Користь від амаранту:

• Не містить глютену;
• Насіння амаранту містить на 30% більше білка, ніж соя, вівсянка, рис і пшениця;
• Склад амінокислот робить амарант важливим продуктом для вегетаріанців;
• Пророщені насіння амаранту корисні при онкологічних захворюваннях;
• Знижує рівень тригліцеридів і холестерину.

       Основний рецепт приготування амаранту:

Для приготування каші на 1 склянку насіння додати 3 склянки води. Довести воду до кипіння, після чого додати насіння. Після 35-40 хвилин варіння перемішувати кашу і додати за бажанням фрукти, сухофрукти, горіхи, корицю або мед.

Склад: 100% насіння амаранту.

Поживна цінність на 100 грамів:

• білків - 17,5 г,
• жирів – 9,0 г,
• вуглеводів – 69,0 г,
• калорійність - 371 Ккал.

Умови зберігання: при температурі (22±5) °С та відносній вологості повітря не вище 75%.

Загальна інформація

• Виробник: Natural GREEN
• Країна походження: Україна
• Термін зберігання — 18 міс
• Вага: 400 г