Котлою (12.5x8 см) 550 мл. це чаша створена спеціально для приготування та пиття чаю Матчу (підходить і для інших чайних церемоній). Зручний розмір та форма чаші, яка ідеально лягає у ваші руки.
Часаку (Тясаку, Чашаку) — спеціальна ложечка із японської чайної церемонії, яку використовують для насипання чаю Матчу. Вона дозволяє красиво та акуратно викласти матч у чашу, а також допомагає відміряти необхідну кількість чаю.
Кусенаоші підставка для віночка для матчу Біла
Час Бамбуковий віночок – відомий у японській чайній культурі як chasen виготовляється в ручну з цільного зрізу бамбука, відрізняється довгою та кількістю ланок «зубчиків». Головне завдання віночка – збити чай матчу у єдину консистенцію

Набір Ancient Green для приготування матчу #97

Що таке матч?

Матча – це японський зелений чай, розтертий на порошок. Японською він називається матчу, а в нашій транскрипції матчу. Цей чай зазвичай використовується у японській чайній церемонії. Особливості вирощування та приготування дозволяють цьому напою зберігати величезну кількість корисних речовин.

Збирають урожай лише один раз на рік. І важливою особливістю є те, що за два тижні до збирання врожаю листя накривають, щоб захистити їх від потрапляння сонячних променів. Таким чином, чай зберігає свіжість, а листя насичений темно-зеленим кольором. При цьому листя насичується амінокислотами, і чай набуває солодкого смаку.