Кандурин - це харчовий барвник на основі природних силікатів (слюд), використовується в харчовому виробництві для поверхневого фарбування виробів (мастика, глазур, шоколад, марципан, горіхи, печиво, льодяники, морозиво, сиропи, мармелад, желе, карамель, напої) в золоті, срібні та інтерферентні кольори.
Кандурін простий у застосуванні: наноситься безпосередньо на виріб пензлем або розпилювачем (у цьому випадку розводиться в спиртовому розчині), по трафарету, а також може бути попередньо нанесений на форму.
Вага: 5 г.
Упаковка: пластикова баночка з кришкою.
Виробництво: Іспанія.