Довговічність і гнучкість — наш бродний чан на 30 літрів виготовлений із білого харчового пластику, який не деформується і стійкий до знебарвлення. Він ідеально підходить для бродіння пива, вина та цукрових заквасок. Чан має сертифікат польського інституту гігієни, що підтверджує його безпеку для контакту з харчовими продуктами.

Універсальна конструкція — широка кришка з отвором для ферментаційної трубки та корок для бродіння з потилицею, які входять до комплекту, забезпечують зручність у використанні. Ви також можете самостійно модифікувати чан, додавши кутову трубку та встановлюючи кілька ємностей один на одного для одночасного бродіння.

Стійкість до знебарвлення — білий колір пластику запобігає знебарвленню, яке може виникати через дубильні речовини, що виділяються з фруктів.

Переваги:

• Контейнер і кришка виготовлені з поліпропілену та не містять BPA.
• Простота використання та догляду: не рекомендується чистити ємність шорсткими губками та герметизувати краї вазеліном або харчовою олією.

Інструкції з використання:

• Для легкого відкривання ємності акуратно потягніть за ручку кришки та вставте в щілину, наприклад, зворотною стороною ложки.
• Перед використанням ретельно продезінфікуйте чан піросульфітом.

Технічні характеристики:

• Максимальна температура продукту, що завантажується: 85°C.
• Температура ємності перед наповненням має бути не менш ніж 5 °C.
• Максимальна концентрація алкоголю у завантаженні: 50%.

Комплектація:

• Бродильний чан 30 л
• Кришка з отвором
• Пробка для бродіння з потичкою (універсальна)