М'який ніжний сир рикотта та дрібно порізані помідори разом створюють простий соус із вишуканим смаком. Приготований, згідно з традиціями, без застосування консервантів, цей соус завоює Вас своєю м'якою текстурою й багатством смаку. Як і всі соуси Barilla, цей соус можна відразу додати до відвареної пасти, однак, щоб підкреслити його багатство смаку й ароматів, ми рекомендуємо Вам попередньо розігріти його на повільному вогні або в мікрохвильовій печі.