Борошно з тапіоки рекомендується для випічки пирогів, хліба, тортів, печива. Його можна додавати в киселі, пудинги, пудинги, молочні та фруктові продукти. Також відмінно підходить в якості загусника для супів, соусів, мусів.

Харчова цінність в 100 г продукту

енергетична Цінність 1524kJ / 364 ккал
Жири 0,1 г
в тому числі насичені жирні кислоти 0 г
Вуглеводи 91 г
у тому числі цукор 0 г
Клітковина 0 г
Білок 0,1 г
Сіль** 0,1 г
** Вміст солі пов'язано виключно з наявністю природного натрію.

*RWS-еталонні значення споживання середнього дорослого (8400 кДж / 2000 ккал).