Гелеві харчові барвники стають дедалі популярнішими у виробництві завдяки своїй яскравості та високій стабільності кольору. Вони дають змогу досягти насичених відтінків без зміни текстури.
Склад: вода, пропіленгліколь Е1520, барвники Е102, Е133, консервант сорбат калію, регулятор кислотності лимонна кислота, загусник ксантанова камедь.
Не виготовлений із використанням та не містить генетично-модифікованих організмів (ГМО) і/або їх похідних.
Рекомендоване дозування: 0,05 - 1,0%.
Сфера застосування: кондитерські вироби, продукт на водяній основі. Умови зберігання: в оригінальному пакованні в сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці за температури від 5 °C до 25 °C і відносної вологості не більш ніж 85%.