Терен або слива колюча — чагарник заввишки 2-3 метри — високо цінується як раннєвесняний медонос. У Греції він цвіте наприкінці травня, випускаючи квітки раніше за листя.

З нектару, зібраного бджолами на квітках терновника, виходить мед чудової якості та високої харчової цінності. Він має характерний, насичений смак із м'якою, помірною солодкістю і тонкий аромат.
Терновий мед досить довго залишається тягучим, його кристалізація відбувається впродовж 6-8 місяців, водночас продукт зберігає всі корисні властивості.

Терновий мед вирізняється високим вмістом  ферментів, що мають тонізувальні, антибактеріальні, антисептичні та протизапальні властивості.  Сприяє гарній роботі травної та сечовидільної систем.

• Натуральний продукт.
• Без підживлення бджіл цукром.