Засіб UNOX DB 1016A0 розроблений фахівцями фірми Unox для максимально щадного догляду за парокостоматами та пекарськими шафами. Це універсальний мийний засіб для очищення внутрішньої (робочої) камери будь-якої конвекційної печі.

• Постачається в комплекті 2 каністри по 5 літрів.

Застосування: Спеціальний високоефективний рідкий мийний засіб призначений як для ручного, так і для автоматичного миття від забруднень, що виникли під час експлуатації парокоптоматів і печей UNOX. Засіб наноситься на поверхню попередньо обробленої парою робочої камери, витримується кілька хвилин і змивається в режимі пари за температури 80 °C.
Також він може використовуватися з пароконвектомами та пікарськими шафами серії Evolution (XVC, XBC) в автоматичному режимі для апаратів, обладнаних системою мийки Rotor.KLEAN.
Засіб 1016A0 безповільнює активний догляд і неабияк збільшує термін експлуатації обручування UNOX. Робоча камера стає чистою, сяйною і відповідає найсуворішим гігієнічним нормам.