Мисо-паста темна
Паста Мисо темна (Aka Miso) — продукт традиційної японської кухні, найчастіше у формі густої пасти. Мисо виробляється за допомогою ферментації соєвих бобів, рису, ячменю, пшениці або суміші з них за допомогою спеціального виду пліснявих грибів Aspergillus oryzae. У народі її називають червона паста через насичений червоно-коричневий колір.Одна з популярних соєвих паст Японської кухні з вираженим насиченим смаком, солоніша, ніж світла соєва паста. Пасту мисо можна використовувати як один інгредієнт у формі супу або бульйону, так і як соус, маринада, приправа.
Залежно від партії паковання цієї продукції може змінюватися.