Каперси - це маленькі зелені бутони квітів рослини каперсника, які часто використовуються в піці, салатах та всіляких пастах. Вони надають стравам чіткого та характерного пікантного смаку.
Каперси в маринаді польського бренду Helcom (Хелком) зберегли свій пряний смак та використовуються для приготування соусів, заправок, м'ясних страв та салатів. Основна властивість маринованих плодів полягає у посиленні смаку основного інгредієнта. М'ясо, овочі, риба та птиця з королівськими каперсами Хелком стають насиченішими, м'якшими і ніжнішими. Каперси у спеціальному маринаді з води, оцту та солі не потребують додаткової термічної обробки, вони повністю готові до вживання в окремому вигляді або для приготування страв на їх основі.
Каперси слід додавати наприкінці приготування.
Енергетична цінність: 121 кДж/29 ккал
Склад: Каперси, вода, оцет спиртовий, сіль, регулятор кислотності - лимонна кислота, антиокислювач - аскорбінова кислота.
Пастеризований продукт. Після відкриття зберігати в холодильнику та спожити протягом 3 днів.
Країна виробник: Польща