Боніфікатор - це спеціальна добавка, яка покращує і пом'якшує смак і запах міцних спиртних напоїв,  а ще знижує ступінь впливу на організм людини всіх шкідливих речовин, які містяться в сивушних оліях навіть у найелітніших видах горілки.

Боніфікатор спеціально додають у всі алкогольні вироби, щоб прибрати неприємний смак і запах спирту в готовому напої. Боніфікатор благотворно допомагає засвоїти всі альдегіди та кетони, які присутні практично у всіх алкольних напоях типу горілки, рому, коньяку або віскі.

Рекомендації щодо використання

Рекомендоване дозування добавки: 4 г (половина чайної ложки) на 1 л дистиляту. Перед внесенням добавки в напій рекомендується розчинити її в теплій воді в окремій ємності.

Приклад внесення: на літр дистиляту потрібно взяти пів чайної ложки та розбавити в 40-50 мл теплої води (але не вище 40°C). Готовий розчин влити в напій та перемішати. Також добавку можна вносити одразу в дистилят, але при цьому слід враховувати, що в готовому напої добавка розчиняється гірше, тому можлива опалесценція. Після розчинення добавки алкогольний напій готовий до вживання.