Сковорода Con Brio з мармуровим антипригарним покриттям стійкіше до впливу високих температур і міцніше від традиційного покриття. Не виділяє шкідливих речовин навіть у разі сильного нагрівання. Антипригарне покриття Desert Marble найбільш стійкий до механічних пошкоджень і подряпин, виготовлений на основі мінеральних компонентів. Потовщений алюмінієвий корпус виготовлений за технологією витискного лиття, що дає змогу рівномірніше розподіляти температуру по всій поверхні сковороди.