Ферментований іван-чай має незрівнянний яскравий смак, з терпкою ноткою і м'яким медовим посмаком. Процес ферментації дає змогу розкрити лікувальні властивості, а процес грануляції — смакові якості цього напою. У поєднанні з чорницею Іван-чай набуває більше корисних властивостей.

Ферментований Іван-чай із чорницею

має заспокійливу дію (без звикання), знімає напруження та депресію.
дає сили у разі підвищеного фізичного та емоційного навантаження, у разі зниження імунітету, підвищує працездатність
покращує склад крові
покращує роботу травлення
має протизапальні властивості, що важливо під час лікування гастритів і колітів, і має сильну обволікальну та заспокійливу дію, що допомагає у разі виразки шлунка
знижує рівень холестерину та зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань;
перешкоджають погіршенню зору та знімає втому з очей;
покращує стан слизової оболонки ротової порожнини (профілактика карієсу).

Склад

Ферментований лист Кіпрея вузьколистого гранульований, лист чорниці гранульований.

~ Правила заварювання ~

Для повного розкриття смаку й аромату та збереження корисних властивостей ми рекомендуємо такий метод:

Сполосніть порцеляновий або глиняний чайник окропом, насипте заварку з розрахунку приблизно 1 ч. л. на кухоль чаю. Також добре заварювати в термосі. Залийте гарячою (не киплячою!) водою температурою 80-90 градусів. Купуйте чайник і дайте настоятися не менш ніж 15 хвилин. Збільшення часу заварювання до 35-40 хвилин дає змогу смаку й аромату Іван-чаю розкритися повністю. Чаювання не терпить суєти! Можна це робити заздалегідь, наприклад, ввечері, щоб вранці насолодитися бадьорливим і смачним напоєм. Іван-чай повністю зберігає свої властивості мінімум 24 години. Також рекомендуємо повторне заварювання чаю для повної витяжки всіх корисних речовин.