Рисовий оцет. Підходить для приготування рису для суші, соусів та маринадів до м'яса та риби. Кислота 3%.
Виробник: Miyata
Рисовий оцет
Оцет для суші - це рисовий оцет із спеціальним смаком, якого вистачить на кілька приготувань домашніх суші. Якщо ви готуватимете менше, ви можете легко зберігати залишки ароматизованого оцту протягом декількох місяців у холодильнику або використовувати його як заправку для салатів. Спеціальний оцет для суші продається в готовому вигляді, ароматизований та в кількох видах: світлий, темний та червоний. Світлі найчастіше використовуються у Японії, а темні у Китаї. Обидва використовуються для приготування суші та заощаджують ваш час при приготуванні рисового бульйону для суші.
Переваги:
Економія часу під час приготування суші. Практичне упакування. Вам не потрібно знати точне співвідношення інгредієнтів для приготування рису (цукор, сіль, рисовий оцет або саке), тому особливо підходить для початківців, які готують домашні суші вперше.