Суміш для морозива (Joybase Superfrutta 50) тм IRCA - це основа без жиру, яка використовується для приготування морозива.
Порошкова основа зі стабілізуючою дією для створення фруктового морозива. Це дозволяє отримати кремову, повітряну структуру. Гарно збивається.
База для приготування джелато ТМ IRCA - це основа без жиру. Має чудову кремову структуру, яка виявляється ідеально стійкою у морозильній вітрині.
База для морозива Joybase проста у приготуванні та не потребує спеціальних навичок.
Морозиво, приготоване з цієї суміші, має щільну та однорідну структуру.
Морозиво має насичений смак та підвищену стійкість до танення.
Підходить як для гарячого, так і для холодного використання.