Вільхова тріска — це натуральний матеріал для копчення, який забезпечує м’який аромат і чистий густий дим без гіркоти. Підходить для копчення м’яса, риби, птиці, сиру, овочів та інших продуктів. Завдяки правильній фракції тріска рівномірно тліє і дарує продуктам насичений колір і приємний смак.

• Порода деревини: вільха 100%;
• Фракція: 4–6 мм;
• Вологість: 20–25%;
• Вага: 2 кг;
• Фасування: багаторазовий зіп-пакет, який герметично закривається;
• Розмір пакування: 42×33×7 см.

• виготовлена з екологічно чистої деревини без кори;
• не містить смол — не додає гіркоти чи кислого присмаку;
• дає густий рівномірний дим і приємний аромат;
• підходить для всіх типів коптилень і грилів.

Вироблено в Україні.