Create delicious botanical cocktails using flowers, fruit, and herbs. Cocktail Botanica is a celebration of all things floral, herbaceous, fruity, and boozy. Featuring cocktails, punches, and botanical-infused spirits, this book uses herbs, fruits, flowers, and all things botanical that you can buy, forage, or grow. Full of botanical twists on classics, like a peachy old-fashioned, rose martini, or thyme salty dog, this book will delight your guests and put your garden to good use when you’re entertaining. With beautiful botanical illustrations by Annabelle Lambie and easy-to-follow recipes, this book is a must-have for anyone who wants drinks that bloom on the palate. Створюйте вишукані ботанічні коктейлі з використанням квітів, фруктів і трав.Cocktail Botanica — це свято всього квіткового, трав'яного, фруктового та ігристого.В книзі представлені коктейлі, пунші та настоянки на травах, фруктах, кольорах та інших ботанічних інгредієнтів, які можна купити, зібрати або виростити самостійно.Повна ботанічних варіацій на класичні напої — персиковий олд-фешн, рожевий мартіні або «солона собака» з чебрецем — ця книга потішить ваших гостей і дасть змогу використовувати садові дари на повну, коли ви влаштовуєте вечірку.З прекрасними ботанічними ілюстраціями Аннабель Лембі та простими покроковими рецептами, ця книга стане незамінною для всіх, хто хоче, щоб напої «розпускалися» на смак.