Характеристики:

• Зовнішні розміри: 82х110х210 см
• Внутрішні розміри: 65х65х130 см
• Об'єм: 550л
• Товщина стінки: 50мм
• Зможете закопти за 1 раз: 50 кг
• Виготовлено з: неіржавка сталь
• Димогенератор: до 8 годин димлення
• Потужність: 6.5 кВт
• Вентилятор для сушіння в камері
   

Функціонал:
​​​

• Холодне копчення й гаряче копчення
• Просушування продуктів у камері та виробництво
• в'яленої продукції
• Режим обсмажування та варіння
• Рівномірний розподіл температури та диму в камері
• Таймер вимкнення та захист від перегрівання
• Регуляція потужності тенів і обертів конвекції

Комплектація:

• Сенсорний блок керування
• Вентилятор для сушіння у камері
• Парогенератор під тиском
• Димогенератор з охолоджувачем
• Пересувні полиці
• Накладні двері
• Звуковий сигналізатор
• Жирозбірник
• Злив
• Гачки 50 шт
• Перекладини 16 шт
• Щепа 3 упаковки
• Інструкція