Чудово смачна, густа та ароматна м'якоть справжнього манго!
Манго Альфонсо - один із найулюбленіших і найдорожчих сортів манго у світі. Його вирощують виключно у західних та південних штатах Індії, включаючи Махараштру, Гуджарат, Карнатаку та Андхра-Прадеш. Як один з провідних виробників і постачальників манго м'якоті з Індії, ми пропонуємо м'якоть манго Альфонсо в натуральній і підсолодженій формах. Для дозрівання, збирання врожаю та обробки свіжого манго використовуються наукові методи. Після завершення процесу варіння однорідна золотисто-жовта м'якоть манго Альфонсо перевіряється на якість і гігієнічно пакується в банки для консервації. Отримана м'якоть манго немає вареного чи стороннього присмаку. Пюре манго Альфонсо має великий попит через те, що вона готова до використання в харчовій промисловості для виготовлення соку манго, нектарів, напоїв на основі манго, джемів, фруктового сиру, мангового морозива, десертів, пудингів, начинок для випічки, дитячого харчування, йогуртів, кондитерських виробів та ароматизаторів. Альфонсо Манго дуже поживний. Манго - одна з найпопулярніших культур у тропіках, адаптована до широкого спектру ґрунтів та відносно проста у вирощуванні. Його повсюдно вважають одним із найкращих фруктів у світі, і його вдало називають «Королем фруктів».
Склад: м'якоть плодів Альфонсо манго Пюре із манго Альфонсо ідеально підходить для напоїв, заморожених десертів, смузі та соусів.
М'якуш манго альфонсо широко використовується в різних галузях харчової промисловості, перерахованих нижче. Соки, напої, нектари, коктейлі. Молочні продукти: морозиво, молочний коктейль, йогурти. Дитяче харчування: пластівці, пюре, напої. Випічка: начинки, десерти, пудинги. Кондитерські вироби: солодощі, цукерки, желе. Інша їжа: джеми, фруктовий сир Хімічна характеристика: а. Кислотність: – 0,4 – 0,7 б. PH: - 3,5 - 4,5 с. БРІКС: - 18 - 20 (натуральний) Термін придатності: 30 місяців від дати виготовлення. Без ГМО: немає генетично модифікованих організмів.
Умови зберігання: Нерозкриті банки пюре з манго Альфонсо можна безпечно зберігати за кімнатної температури. Після відкриття банки рекомендується зберігати її в холодильнику, попередньо переклавши вміст у скляну або пластикову банку.