Професіонали стверджують, що добрий кухонний ніж має бути продовженням руки. Пошуки ножа, який буде максимально зручним – справа серйозна. Ножі серії Eazy повністю відповідають своїй назві. Працювати цими ножами справді легко! Їх рукояті максимально зручні, ергономічні та безпечні.

Самі ножі виготовлені із якісної німецької нержавіючої сталі. Адже легко ріже той ніж, що довго залишається гострим. Сталь 1.4116 ThyssenKrupp AG гарантує ножам виняткову гостроту та надійність.

Для чого потрібний ніж для чищення овочів та фруктів Grossman Eazy 835 EZ

Цей ніж – найменший і найкоротший із усіх кухонних. Він служить для очищення фруктів та овочів від шкірки. Також ним можна видалити насіння або вирізати пошкоджену ділянку м'якоті.

Звичайно, для такої роботи довгий ніж не потрібний. Тут більше знадобиться максимально компактне та маневрене лезо.

Не варто недооцінювати корисність цього маленького клинка. Ніж для очищення овочів та фруктів – важлива складова так званої кухарської трійки (шеф, універсальний та овочевий ніж).

Нержавіюча сталь 1.4116 Krupp

Німецька нержавіюча сталь 1.4116 розроблена та виробляється німецьким концерном ThyssenKrupp AG. Вона відрізняється дуже вдалим співвідношенням ціни та якості (в істинно європейському значенні цих слів). Ножі, виготовлені з 1.4116, виходять міцними, надійними, довго залишаються гострими і не іржавіють.

У Європі ця сталь досить широко використовується для виготовлення кухонних ножів, столових приладів та медичного інструменту.

• Замок клинка: Фіксований
• Тип сталі клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
• Матеріал рукояті: Пластик
• Довжина леза: 90 мм
• Довжина у розкладеному положенні: 205 мм
• Маса: 49 г